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中学受験に出た(出そうな)国語の「難しい言葉」をご紹介。これで中学受験難語対策はバッチリ。語彙力をつけて志望校に合格しましょう! また、中学受験のお役立ち情報もご提供しています。執筆はプロ家庭教師アカデミア21。

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(問題)
次の語句の意味は?   「シェフ」(灘改)



(解答)
料理長

(用例)
シェフが席まであいさつに来てくれた

(解説)
フランス語・英語などで「調理師」のことです。いわゆるコックさんですね。語源はラテン語の「頭」=チーフのことで、本来は料理人を統括する「料理長」のことを指します。現在ではプロの西洋料理人を一般的に「シェフ」と呼ぶことが多いです。

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